2022年10月11日 / 最終更新日時 : 2022年10月11日 tobisien10 今日の献立 アナゴちらしずし アナゴちらしずし 牛乳 サヨリの天ぷら すまし汁 プルーン プルーンは食物せんいを多く含むことから、おなかの調子を整え、便秘を予防する働きがあります。加えて、血液の中のコレステロールや血圧を改善する効果も期待できると […]
2022年10月7日 / 最終更新日時 : 2022年10月7日 tobisien10 今日の献立 キャベツ入りポテトサラダ ご飯 牛乳 とり肉のてり焼き キャベツ入りポテトサラダ 中華風コーンスープ キャベツは、世界で一番いろいろな国の人達に食べられている野菜です。これから冬にかけてのキャベツはしっかりしまっていて、おいしいと人気がありま […]
2022年10月6日 / 最終更新日時 : 2022年10月7日 tobisien10 今日の献立 早生みかん しょうゆラーメン 牛乳 蒸ししゅうまい なすのごまみそあえ 早生みかん 秋のはじめに出てくるみかんを早生みかんと言います。全体が黄色くなる前の青味を残した色合いは、さわやかな秋の空気を感じさせます。内側の白い糸のよう […]
2022年10月5日 / 最終更新日時 : 2022年10月5日 tobisien10 今日の献立 牛肉のたきこみご飯 牛肉のたきこみご飯 牛乳 サケの和風ムニエル まいたけ汁 スイートポテト 中国野菜が日本に入ってきたのは、昭和４７年の日中国交回復後のことです。中でもチンゲン菜は、最も日本になじんだ野菜のひとつです。中国では私たちが […]
2022年10月4日 / 最終更新日時 : 2022年10月4日 tobisien10 今日の献立 イワシのかば焼き風 麦ご飯 牛乳 イワシのかば焼き風 わかめときゅうりの酢のもの ほうれん草のみそ汁 イワシは日本人にとって最も身近な魚です。縄文時代の貝塚から、たくさんのイワシの骨が出てくるのを見ても、大昔から私たちがイワシを食べてい […]
2022年10月3日 / 最終更新日時 : 2022年10月3日 tobisien10 今日の献立 じゃがいもチーズソテー ご飯 牛乳 ハンバーグ じゃがいものチーズソテー ごぼうのコンソメスープ 私たち日本人の食事は、ごはんやパンなどの主食を中心に成り立っています。このことが生活習慣病の予防に役立つと言われ、世界各国からも注目されていま […]
2022年9月30日 / 最終更新日時 : 2022年9月30日 tobisien10 今日の献立 親子どんぶり 親子どんぶり 牛乳 ひじきとじゃこのあえもの りんご 今日のデザートはりんごです。これからの季節のくだものと言えば、みかんと並んでりんごを思い浮かべる人も多いことでしょう。りんごは、明治以降に外国から入ってきました。 […]
2022年9月29日 / 最終更新日時 : 2022年9月29日 tobisien10 今日の献立 サワラのオイネーズ焼き 麦ご飯 牛乳 サワラのオイネーズ焼き 秋野菜のうま煮 ぶどうゼリー オイネーズというのは、オイスターソースとマヨネーズをまぜ合わせたソースのことです。あっさりした白身のサワラにコクを与え、いっしょに焼いたピーマンやた […]
2022年9月28日 / 最終更新日時 : 2022年9月28日 tobisien10 今日の献立 イカのかりんあげ ご飯 牛乳 イカのかりんあげ 花切りだいこんのごま酢あえ とうふチゲ かりんあげの名前の由来は、油であげた時の色が果物のカリンに似ているからという説と、お菓子のかりんとうに似ているからという説があるそうです。今日の給 […]
2022年9月27日 / 最終更新日時 : 2022年9月27日 tobisien10 今日の献立 海草かき玉スープ ご飯 牛乳 ぶた肉と野菜のタレいため 海草かき玉スープ なっとう 日本人は昔から海そうを食べてきました。ところが、海そうを食用にしているのは日本人のほか、スコットランドやアイルランドなどごく一部の人々で、世界的に見る […]
