農業班野菜グループ1日研修

野菜グループは1日研修で、午前中は2班に分かれて活動しました。1つの班は鷹取醤油さんでオリジナルのドレッシング作り、もう1つの班は農場で作ったほうれん草を穂の蔵さんに納品し、それを味付けして混ぜ込んだおにぎりを試作しました。

昼食は穂の蔵さんでおにぎり、おでん、唐揚げなどを各自予算内で購入し、農場に帰って食べました。試作のおにぎりは生徒たちにも好評でした。

午後は地域の方のご指導でしめ飾り作りに挑戦、力を入れて絞めるのが難しいけど、自分で作ると縁起が良さそうです！

地域の方々のご協力で有意義な研修ができました。