豚玉丼 牛乳 枝豆の白和え風 清見柑1/4


枝豆の白和え風は、枝豆をペーストにしたものを和え衣に使用し、枝豆の淡い緑色をした和え物です。食物繊維を摂るために加えた切り干し大根からのうまみがやさしく絡まって枝豆をひきたてた味に仕上がっています。