牛乳　麦ご飯　クーブイリチー　ソーミンチャンプルー　パインゼリー

今日は沖縄料理の献立です。昆布は沖縄では採れませんが、消費量は日本トップクラスです。クーブイリチーの｢クーブ｣は、沖縄の言葉で「こんぶ」、｢イリチー｣は｢炒め煮｣という意味です。ソーミンチャンプルーは、そうめんを使ったチャンプルーです。デザートは、沖縄産のパイナップルを使ったゼリーにするなど、沖縄に統一してみました。