桃太郎トマトとごぼうのハヤシライス　牛乳　野菜の白みそレモンソース和え　デザート(ライチゼリー)

 今日で1学期の給食は最後です。長い1学期でしたが、無事終業式を迎えられ、ほっとしています。最終日の給食はごぼうの入ったハヤシライスです。ごぼうは食物繊維を多く含む代表的な野菜です。イヌリン、ヘミセルロースは消化吸収されず、便通をよくします。リグニンは整腸作用があり、便と一緒にガン物質も排出するので、大腸がん予防に役立ちます。