大学いも

 とんこつラーメン 牛乳 花切りだいこんのごま酢あえ 大学いも

 大学いもは今からおよそ100年ほど前の昭和初期に関東地方で、はやりだしたと言われています。名前の由来は1940年頃まで東大の赤門前にあった「三河屋」という店で、揚げたいもに蜜をかけて売っていたのが人気となり広まっていったからとか、学生が多い街でよく食べられていたからなど諸説あるようです。