カツカレー

 カツカレー 牛乳 フレンチサラダ ミニゼリー(アセロラ)

 今日のデザートのアセロラゼリーについての話題です。アセロラは西インド諸島が原産とされる植物で鮮やかな赤色のサクランボに似た果実を特徴としています。日本ではアセロラドリンクの登場で知られるようになりました。ビタミンCが多く清涼飲料水、ジャム、ゼリーなどに加工されるほか、生でも食べることができます。