アジのフライ

　ご飯　牛乳　アジのフライ　チンゲン菜のみそあえ　肉だんごのスープ

　日本語の「アジ」は味が良いことに由来すると言われています。「魚」へんに「参」と書く漢字が当てられていますが、その理由には「おいしくて参ってしまう」の意であるとする説、最も美味な季節が旧暦の３月に当たるため、「参」が使われたとする説などがあります。