かぼちゃの天ぷら

　しょうがうどん　牛乳　えびとかぼちゃの天ぷら　はくさいのゆず香あえ　みかん

　今日は冬至です。冬至とは一年で最も昼が短く、夜が長くなる日のことです。昔は冬至は「あの世に一番近い日」と考えられており、体を温め元気で病気をしないようにと祈る日でもありました。冬至にかぼちゃを食べる習慣があるのは、冬の間に不足しがちなビタミンなどの栄養素がたくさん含まれているためだと言われています。