なすのトマトソーススパゲティ　牛乳　アスパラサラダ　冷凍みかん

なすのお話です。なすは食べる場面に合わせた料理がおすすめです。なすをそのまま味わう焼きなすや蒸しなすは、あっさりした味わいで、低カロリーです。反対に、スタミナをつけたい時は、麻婆なすや揚げなすなど、油を使った料理がおすすめです。今日は素揚げしたなすをトマトソースの中に加えています。