わせみかん

　ご飯　牛乳　サンマの塩焼き　だいこんおろし　秋野菜のうま煮　わせみかん

　今日はデザートのみかんについての話題です。秋のはじめに出てくるみかんをわせ（早生）みかんと言います。全体が黄色くなる前の青味を残した色合いは、さわやかな秋の空気を感じさせます。内側の白い糸のような部分にはビタミンＰが含まれていて血管を丈夫にする働きがあります。