ちらしずし

 ちらしずし 牛乳 ちくわの磯辺あげ すまし汁

 10月はいろいろな地域で秋祭りが行われる時季です。昔は祭りといえば「おすし」が定番のごちそうでした。今日の給食では岡山県産のアナゴを使ったちらしずしを作ります。地域で親しまれてきた食べ物を味わい、祭りを楽しむことで文化を継承しましょう。

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