じゃがいものソテー

　ご飯　牛乳　ぶた肉のアップルソースかけ　じゃがいものソテー　わかめのみそ汁

　でんぷん質だけでなくビタミンCを多く含むことから「畑のりんご」とも呼ばれるじゃがいも。調理してもビタミンCの損失が少なくてすむのが特徴です。１年を通じて値段が安定していて常温での長期保存も可能なことから、毎日の食事におおいに利用したい食品です。