ジュリアンスープ

　ご飯　牛乳　とり肉の香草焼き　フレンチサラダ　ジュリアンスープ

　ジュリアンスープの名前の由来は野菜の細切りをフランス語でジュリエンヌと言うことから、せん切り野菜のスープのことをジュリアンスープと呼ぶようになった、という説とこのスープを考えたシェフの名前がもとになったという説があります。