サバの塩こうじ焼き

　ご飯　牛乳　サバの塩こうじ焼き　花野菜の甘酢あえ　さつまいものみそ汁

　サバの血合いには、タウリンという物質が含まれています。タウリンはいわゆる疲れ目の回復に役立つとされ、市販のスタミナドリンクでは、タウリンの量をPRしているものもあるほどです。サバのほかにはイカ、タコ、ホタテ貝、カキ、アサリなどもタウリンが豊富です。