秋なすカレー

　秋なすカレー　牛乳　ひじきのマリネ　ヨーグルト

　ある食品会社が、子どもたちに「苦手な野菜はありますか？」という質問したところ、１位にあがったのが「なす」でした。今日はそのなすの入ったカレーです。ほかの料理では食べられなくても、カレーにすると少しくらい苦手な野菜でもおいしく食べることができるからふしぎです。