夏野菜のなっとうかきあげ

　肉うどん　牛乳　夏野菜のなっとうかきあげ　チンゲン菜のごまみそあえ

　ズッキーニの旬は６～９月です。きゅうりやなすの一種かと思われがちですが、実はかぼちゃの仲間です。油を使った料理との相性がよく、栄養素の吸収がよくなり免疫力アップにも効果があります。今日の給食では、ほかの夏野菜とともにかきあげに入れています。