さやいんげんのカレーソテー

　

　ご飯　牛乳　むししゅうまい　さやいんげんのカレーソテー　中華風コーンスープ

　昭和30年代に学校給食用として、しゅうまいが出されるようになった際に、ショートケーキにのせる苺をイメージして、上にグリンピースがつけられました。しかし、近年は子供たちの好みの影響もあって、グリンピースは次第に姿を消しつつあります。今日は、これから旬をむかえる、さやいんげんを使ったカレーソテーとの組み合わせです。