ご飯 牛乳 鶏肉のバーベキューソース焼き ごぼうサラダ 大根と豆腐の味噌汁

バーベキューソースは給食室で手作り。すりおろしたりんごにみじん切りにしたネギ、おろしにんにく、レモン果汁、酢、さとう、しょう油、みりんを合わせて作っています。香味野菜の香りとさっぱりした味でおいしくいただけます。サラダは旬のごぼうを使った、ごまマヨネーズ味のサラダです。ごぼうには水溶性の食物繊維が多く含まれており、便秘解消に役立つ野菜です。

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窯焼成5日目