麦ご飯　牛乳　さわらの西京焼き　湯葉とツナのごま和え　のっぺい汁

西京焼きの「西京」は地名で、平城京、平安京などで朱雀、大路の西側の地域を指します。西京みそにさわらの切り身を漬け込み、みそ味をなじませたものを焼きます。