米粉パン　牛乳　ミネストローネ　かぼちゃサラダ　手作りりんごジャム

りんごのおいしい時季です。りんごは生で食べてももちろん甘く、加熱しても優れた味わいのある果物です。今日はすりおろしたりんごに、さとうとコーンスターチを加えて煮詰め、ジャムを作りました。りんごはすりおろせば楽に食べられ、消化もよいものです。