あんかけうどん　牛乳　牛肉のキッシュ　いよかんゼリー

牛肉のキッシュは豆を使ったキッシュです。白いんげん豆と大豆のペーストが中に入っているので、生地がしっとりしています。卵や牛乳を混ぜて焼き上げているので、豆が苦手な子どもたちも知らず知らずのうちに豆が食べられます。