ご飯　牛乳　鮭の南部焼き　ごぼうサラダ　じゃが芋とほうれん草のみそ汁

南部地方（現在の岩手県と青森県にまたがる地方）がごまの名産地であることから、ごまを用いた料理を「南部～」といいます。今日は鮭に下味をつけ、黒ごまを全体にまぶしてオーブンで焼きます。副菜のごぼうサラダは県産のごぼうとれんこんを使い、しょう油マヨネーズで味付けしたカミカミ献立です。