2017年10月23日 / 最終更新日時 : 2017年10月23日 tobisien10 今日の献立 ご飯 牛乳 根菜バーグ 添え野菜 呉汁 今日のハンバーグは、ハンバーグ種の中に根菜(れんこん、ごぼう)を混ぜ込んだ根菜バーグです。パン粉の代わりにすりおろしたれんこんと米粉をつなぎに使用するので、もちっとした食感とごぼうのシャキシャキ感が残るハンバーグになります。