ミートボール入りミートソーススパゲティ　牛乳　大根サラダ　パンケーキ

今日は小学部５・６年生のリクエストです。ミートソーススパゲティですが、ミンチ肉の一部をミートボールにして、少しだけお得感をだしてみました。副菜は春大根を使ったサラダです。大根は生のまますりおろせば、自然の辛みが味わえ、コトコト煮れば甘みが増す、和食においてなくてはならない食材です。春の七草のひとつに「すずしろ」と数えられることからも、日本の食卓と深い関わりがあることが伺えます。