インドネシア料理：ナシゴレン　牛乳　茹で野菜　ソトアヤム

ナシゴレンは、インドネシアおよびマレーシアの焼きめし料理です。見た目は日本で見るチャーハンとあまり変わらないこともありますが、現地特有の調味料を使うこと、にんにくや唐辛子を使うことが主な特徴です。ソトアヤムはスパイスを多く使った鶏肉のスープです。スパイスは主ににんにくを使います。