和風ビビンバ 牛乳 ゆばとツナのごま酢和え 日生みかん

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ビビンバは韓国の代表的なご飯です。ビビム=混ぜる、パプ=ご飯、つまり「混ぜご飯」です。今日はこんにゃくやごぼうを使って和風仕立てのビビンバにしています。味の決め手は甘から~いコチュジャンです。