2016年5月23日 / 最終更新日時 : 2016年5月23日 tobisien10 コッペパン 牛乳 おからハンバーグ 茹でキャベツ ほうれん草スープ ブルーベリージャム おからは豆腐を作る際、豆乳を絞った残りかすの部分をいいます。おからの「から」は、絞りとった残りの状態からついた名で、「卯の花」とも「雪花菜(きらず)」ともいいます。今日はハンバーグの中に混ぜ込んであります。