セルフバーガー 牛乳 ほうれん草とコーンのソテー ジュリアンスープ

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ハンバーガーは高等部3年生の希望献立です。細切りにした野菜のことをフランス語で「ジュリエンヌ」ということから、千切り野菜スープのことをジュリアンスープといいます。また、このスープを考えたシェフの名前に由来しているという説もあります。