黒糖パン　牛乳　カキのオーロラソース和え　マッシュルームのスープ

岡山の地場産物(虫明産のカキ・牛窓産のマッシュルーム)を利用した献立です。カキは“海のミルク”といわれるように栄養が豊富です。今日はカキを竜田揚げにして､白みそとケチャップで作ったオーロラソースを絡めます。スープはマッシュルームだけでなく、豚肉、もやしも県産のものを使用しています。