ご飯　牛乳　鮭の南部焼き　ごぼうサラダ　じゃがいもと厚揚げのみそ汁

南部地方(現在の岩手県と青森県にまたがる地方）がごまの名産地であることから、ごまを用いた料理を｢南部～」といいます。今日は鮭に下味をつけ、ごまを全体にふってオーブンで焼いた｢鮭の南部焼き」です。副菜は、県産の根野菜を使ったサラダです。れんこんとごぼうが入り､かみかみ献立でもあります。