ご飯　牛乳　れんこんコロッケ　切り干し大根とひじきのサラダ　かす汁

かす汁は塩蔵した鮭、ぶり、にしんなどの魚と野菜に酒かすを加えて煮込んだ実だくさんの汁物です。魚の塩味と酒かすの風味の効いたコクのある汁物で、体が温まるため、寒い季節におすすめです。