2015年11月17日 / 最終更新日時 : 2020年12月3日 tobisien10 今日の献立 もぐ丸君ご飯 牛乳 さよりの天ぷら しらす和え 黄ニラ入りゲタ団子のみそ汁 「もぐ丸君ご飯」は、給食会で学校給食用に、連島ごぼうを使って開発された炊き込みご飯の素です。炊き込みご飯といえば、四季折々の季節の美味を豊富に使うご飯料理ですが、昔は「糅(かて)」と呼ばれるたくさんの具を増量材として、少量のお米に混ぜて炊き込んだ「糅飯(かてめし)」でした。