ハッシュドビーフライス　牛乳　二色ポテトサラダ　デザート(すだちのゼリー）

今日で今年度最後の給食となります。好ききらいなく食べられた？自然の恵みに感謝して食べられた？など1年間をふり返ってみましょう。最後の献立はハッシュドビーフライスです。ハッシュドビーフは薄切り牛肉と玉ねぎを炒めてデミグラスソースで煮込んだものです。その名前から西洋の料理と思われがちですが、実はれっきとした日本生まれの料理です。デミグラスソースで煮込んだものが日本独自ということで、ハッシュドビーフという呼び名はもともと西欧にもあったそうです。