イワシのかば焼き丼 牛乳 けんちん汁 節分豆

今日は節分です。節分とは、もともと季節の変わり目のことでした。春、夏、秋、冬と1年に4つの季節があるので、節分は1年に4回ありました。今では春の始まりである「立春」の前の日を「節分」といっています。節分にちなんでイワシを使った献立に節分豆をつけています。