とうがらしで味つけしたさかなのフライ

　ご飯　牛乳　とうがらしで味つけしたさかなのフライ　ごまあえ　のっぺい汁

　「きつねのホイティ」はスリランカの絵本です。その中に登場するとうがらしで味つけしたさかなのフライは、きつねのホイティが人間のご飯を食べてみたいと思うきっかけになった料理のひとつです。フライという名前ですが、本の中のさし絵を参考にスパイスのきいた竜田あげに近い料理を作りました。