だいこんめし

　だいこんめし　牛乳　タチウオの甘酢あんかけ　さといものみそ汁

　だいこんめしは、日本各地で食べられてきた炊き込みご飯のひとつです。昔の東北地方の山村では、各家庭にだいこんを手早く刻むための裁断機「かて切り」があり、日常的に使われていたということです。