ご飯 牛乳 松風焼き ほうれん草と白菜の昆布和え 湯葉入りすまし汁


明けましておめでとうございます。本年度もよろしくお願い致します。3学期最初の給食は、おせち料理の一品にもなっている
「松風焼き」(おせち料理では“のし鶏”といいます)です。「松風焼き」とは、ひき肉やすり身の肉に調味料や卵を混ぜて、上に当たる部分に青のりやごまをまぶして焼いたもののことです。この名前がついたのは、能の松風という話に由来しているといわれます。