2017年12月1日 / 最終更新日時 : 2017年12月1日 tobisien10 今日の献立 ご飯 牛乳 さばの煮食い 白和え みかん さばの煮食いは島根県地方の郷土食です。いわゆる鯖鍋のことで、西日本の一部では煮ながら食べる鍋物のことを「煮食い」と呼ぶようです。東備地域でも昔はよく食べられていました。