あなごちらしずし 牛乳 黄にら入り団子のみそ汁 くだもの(みかん)

今日は岡山の郷土料理「ちらしずし」です。和食の良さ、郷土料理の良さを知ってほしいと思い、地場産物のあなご、れんこんなどを使って作りました。給食を通して岡山の郷土料理を食べ継ぎ、語り継いでもらいたいです。