2022年1月20日 / 最終更新日時 : 2022年1月20日 tobisien10 今日の献立 ソフトめんのミートソース ソフトめんのミートソース 牛乳 フレンチサラダ 鉄分ヨーグルト 給食のめんの日は、ひと月に2回程度あります。種類は、うどん、中華めん、ソフトめんの3種類です。中でもソフトめんのミートソースは人気の献立で、メインとなる […]
2022年1月19日 / 最終更新日時 : 2022年1月19日 tobisien10 今日の献立 ミルクファイバーライス ミルクファイバーライス 牛乳 ハムカツ 野菜スープ みかん 今日の給食はミルクファイバーライスです。かつては毎日パン給食でしたが、昭和51年に米飯給食が始まりました。その翌年には、麦を混ぜて炊いた麦ご飯が作られるよう […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tobisien10 今日の献立 サケのちゃんちゃん焼き ご飯 牛乳 サケのちゃんちゃん焼き 昆布あえ かき玉汁 サケのちゃんちゃん焼きは、秋から冬にかけてとれるサケと旬の野菜を蒸し焼きにして、みそで味つけした料理です。石狩市では、昭和の初期頃に船上で漁師さんたちが釣ったサ […]
2022年1月17日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 tobisien10 今日の献立 とうふハンバーグ ご飯 牛乳 とうふハンバーグ かぼちゃのカレーいため はくさいのみそ汁 ハンバーグを作る時には、ひき肉とたまねぎ、パン粉などを使います。これにとうふを入れたのがとうふハンバーグです。通常のハンバーグに比べて、摂取カロ […]
2022年1月14日 / 最終更新日時 : 2022年1月14日 tobisien10 今日の献立 とりのからあげ ご飯 牛乳 とりのからあげ 花野菜の甘酢あえ きのこスープ もう一度、食べたい給食メニューとして「アンコール給食」を募集しています。今回は、給食週間を含めて1月のうちに4回実施する予定です。アンコールの中で一番多かっ […]
2022年1月13日 / 最終更新日時 : 2022年1月14日 tobisien10 今日の献立 田作り 開運うどん 牛乳 田作り 七福神なます たい焼き 田作りは、カタクチイワシの幼魚を乾燥させ、炒って砂糖とみりんで絡めたものをいいます。その昔、イワシを田んぼの肥料にしたところ大豊作になったことに因み、「田作り」と […]
2022年1月12日 / 最終更新日時 : 2022年1月14日 tobisien10 今日の献立 白玉雑煮 菜の花ご飯 牛乳 イカのうにマヨネーズ焼き 白玉雑煮 だいだいのムース 1月7日は七草節句と呼ばれ、この日に春の七草を入れた粥を食べると一年間、病気をしないで過ごせると言われています。春の七草とは、ごぎょう、はこべら […]
2022年1月11日 / 最終更新日時 : 2022年1月14日 tobisien10 今日の献立 けの汁(青森県の郷土料理) ご飯 牛乳 サワラのゆずしょうゆ焼き ほうれん草のおひたし けの汁 けの汁とは、津軽地方の代表的な郷土料理です。津軽の方言で「粥」のことを「け」と呼ぶことから「かゆの汁」がもとになったと言われています。米が貴重だっ […]
2021年12月23日 / 最終更新日時 : 2021年12月23日 tobisien10 今日の献立 とり肉のてり焼き カレーピラフ 牛乳 とり肉のてり焼き コンソメスープ いちごモンブラン 今日の給食は、クリスマスに因んだ献立です。クリスマスのお菓子としてよく知られているものに、フランスのブッシュドノエル、イギリスのクリスマスプディ […]
2021年12月22日 / 最終更新日時 : 2021年12月22日 tobisien10 今日の献立 かぼちゃのそぼろ煮 ご飯 牛乳 サケのオイネーズ焼き かぼちゃのそぼろ煮 白ねぎのみそ汁 今日は冬至です。冬至とは一年で最も昼が短く、夜が長くなる日のことです。昔は、冬至は「あの世に一番近い日」と考えられており、体を温め、元気で病気をし […]