2022年6月29日 / 最終更新日時 : 2022年6月29日 tobisien10 今日の献立 モロヘイヤのスープ ご飯 牛乳 ぶた肉のバーベキューソース焼き キャベツと甘夏のサラダ モロヘイヤのスープ モロヘイヤは熱帯地域が原産地で、日本でいうと夏が旬の野菜です。ほうれん草や小松菜と比べてもビタミンやミネラルが多く含まれます。刻 […]
2022年6月28日 / 最終更新日時 : 2022年6月29日 tobisien10 今日の献立 イシモチジャコの甘酢かけ ご飯 牛乳 イシモチジャコの甘酢かけ とり五目汁 なっとう 県西部ではネブトと呼ばれ、素揚げ、三杯酢などで昔から食べられており、まさに小魚の食文化を代 表する魚です。正式な名前はテンジクダイといいますが、頭に耳石と呼 […]
2022年6月27日 / 最終更新日時 : 2022年6月27日 tobisien10 今日の献立 スペイン風オムレツ コッペパン 牛乳 スペイン風オムレツ アスパラのサラダ 野菜チャウダー ベーコンやじゃがいも、ピーマンなどの具材を炒め、塩で味付けした卵に混ぜて焼いた料理です。日本とイギリスでは「スペイン風オムレツ」と呼ばれることが […]
2022年6月24日 / 最終更新日時 : 2022年9月12日 tobisien10 今日の献立 根菜サラダ ご飯 牛乳 いわしの梅煮 根菜サラダ とうふとチンゲン菜のスープ ６月は虫歯予防月間です。よくかんで食べることは、むし歯を予防し、口の中の健康を保ちます。今日のサラダには、れんこん、ごぼう、だいこん、にんじんなどの根 […]
2022年6月23日 / 最終更新日時 : 2022年6月24日 tobisien10 今日の献立 てり焼きまん 冷やし中華 牛乳 てり焼きまん 冷凍みかん 今日の給食に出ているてり焼きまんは、とり肉を甘辛く味付けしたものが具材です。学校の調理室でひとつひとつ手作りしており、主食がめんの時の補食として人気のメニューです。
2022年6月22日 / 最終更新日時 : 2022年6月22日 tobisien10 今日の献立 たこめし たこめし 牛乳 サワラのオリーブオイル焼き 枝豆呉汁 ももゼリー 呉は大豆を水に浸してすりつぶしたもののことです。呉汁というのは、これを入れたみそ汁のことで、昔は日本各地で作られていました。関西から南の地域は具だくさ […]
2022年6月21日 / 最終更新日時 : 2022年6月21日 tobisien10 今日の献立 とり肉のからあげ ご飯 牛乳 とり肉のからあげ 野菜ソテー すまし汁 とり肉は、皮を除けば高たんぱく質、低カロリーで吸収がよいため、胃腸の弱い人や脂肪をおさえながらたんぱく質をしっかりとりたいスポーツマンに最適な食品です。また、血行を […]
2022年6月20日 / 最終更新日時 : 2022年6月20日 tobisien10 今日の献立 焼きししゃも ご飯 牛乳 焼きししゃも マーボーとうふ ばんさんすう ミニトマト 今日のししゃもは、正しくはカラフトししゃもという名前です。腹にたくさんの卵をもつ子持ちししゃもはプツプツとした食感がおいしさの秘密です。また骨ごと食 […]
2022年6月17日 / 最終更新日時 : 2022年6月17日 tobisien10 今日の献立 らっきょうサラダ カレーライス 牛乳 らっきょうサラダ ヨーグルト らっきょうは砂丘で知られる鳥取県の特産です。水はけのよい砂地の畑で育ったらっきょうは５月の終わりから６月の終わりにかけて収穫され、塩づけ、甘酢づけ、しょうゆづけなどに […]
2022年6月16日 / 最終更新日時 : 2022年6月16日 tobisien10 今日の献立 サバの薬味焼き 麦ご飯 牛乳 サバの薬味焼き ワンタンスープ かわちばんかん サバに代表される青魚にはDHAという物質が含まれています。DHAは脳や神経にあり、脳の中で情報をやり取りするのに必要です。体の中にも存在しますが、作られる […]
