2024年1月25日 / 最終更新日時 : 2024年1月25日 tobisien10 今日の献立 マーボーラーメン マーボーラーメン 牛乳 だいこんときゅうりのナムル ハニーカステラ 「こまったさんのラーメン」では、こまったさんが「こまった。こまった」と言いながら楽しく料理を作り上げていきます。マーボーラーメンはとうふを入れ、少し […]
2024年1月25日 / 最終更新日時 : 2024年1月25日 tobisien10 小学部ブログ 小学部が給食感謝集会をしました。 1月25日(木)給食感謝集会をしました。栄養教諭から調理士の仕事についての説明を受けた後、大好きなからあげづくりの模擬体験を2人組でしました。鶏肉に粉をつけて油で揚げ、しっかり火を通してから取りあげるまでの模擬体験でした […]
2024年1月24日 / 最終更新日時 : 2024年1月24日 tobisien100 東備支援の今日 給食ありがとう集会をしました(高等部) 今週は給食週間です。いつもおいしい給食を作ってくださっている栄養教諭の先生と調理員の方々にお礼のメッセージをプレゼントしました。 2年「いつも給食が楽しみです。今週のブックメニュー(絵本や童話、小説などに出てくるメニュー […]
2024年1月24日 / 最終更新日時 : 2024年1月24日 tobisien10 今日の献立 粉ふきいも ご飯 とり肉のからあげ 粉ふきいも 白ねぎのみそ汁 豆乳プリン 今日の粉ふきいもには男爵いもが使われています。給食では普段、メークインという種類のじゃがいもを使っていますが、メークインに比べ男爵いもは丸形でところどこ […]
2024年1月23日 / 最終更新日時 : 2024年1月23日 tobisien10 今日の献立 サンマのかんろ煮 ご飯 牛乳 サンマのかんろ煮 はくさいのゆず香あえ けんちん汁 落語「目黒のサンマ」は目黒にタカ狩りに出かけお腹を空かせたお殿様が、サンマの焼けるおいしそうな香りにさそわれ、農家に無理を言って普段は食べることのない庶 […]
2024年1月22日 / 最終更新日時 : 2024年1月22日 tobisien10 今日の献立 ドラキュラスープ シーフードピラフ 牛乳 かぼちゃコロッケ ドラキュラスープ いよかん ポプラ社の児童書「おばけのアッチとドラキュラスープ」に出てくるドララちゃんはドラキュラの孫です。ドララちゃん特製のドラキュラスープはトマト、にんじ […]
2024年1月18日 / 最終更新日時 : 2024年1月18日 tobisien10 今日の献立 サンラータン ご飯 牛乳 あげ春まき 昆布あえ サンラータン 酸辣湯(サンラータン)は中華料理のスープの一種です。酢の酸味と唐辛子やこしょうをきかせた、酸味豊かな辛味が特徴です。ゆでためんを加えてサンラータンめんとして食べられるこ […]
2024年1月17日 / 最終更新日時 : 2024年1月17日 tobisien10 今日の献立 ゲタだんごのみそ汁 麦ご飯 牛乳 イカのマヨネーズ焼き 五目煮 ゲタだんごのみそ汁 ゲタというのは岡山県の方言で、全国的にはシタビラメと呼ばれる白身の魚のことです。あっさりしているため刺し身や塩焼き、ムニエルなどにするとおいしく食べられ […]
2024年1月15日 / 最終更新日時 : 2024年1月15日 tobisien10 今日の献立 シェパーズパイ コッペパン 牛乳 シェパーズパイ ブロッコリーのサラダ コンソメスープ ピオーネジャム イギリスの伝統料理であるシェパーズパイはパイという名前がついていますが、パイ生地は使われていません。ミートソースにマッシュポテト […]