2023年11月30日 / 最終更新日時 : 2023年11月30日 tobisien10 今日の献立 サケのチャンチャン焼き ご飯 牛乳 サケのチャンチャン焼き じゃがいもとコーンのみぞれ汁 ヨーグルト 動物からしぼったままの生乳だとすぐに腐ってしまいますが、乳酸菌で発酵させてヨーグルトにすると保存が可能になります。世界でヨーグルトを作る原 […]
2023年11月29日 / 最終更新日時 : 2023年11月29日 tobisien10 今日の献立 磯香あえ 麦ご飯 牛乳 とり肉のからあげ 磯香あえ 白ねぎのみそ汁 瀬戸内のカタクチイワシは身がやわらかいのが特徴です。干したものは出汁をとる時に使う煮干しになり、もっと小さいものはチリメンジャコとして食卓に並びます。今日の磯 […]
2023年11月28日 / 最終更新日時 : 2023年11月28日 tobisien10 今日の献立 焼きシシャモ ご飯 牛乳 焼きシシャモ おでん 酢みそあえ 腹にたくさんの卵をもった子持ちシシャモはプツプツとした食感がおいしさの秘密です。また骨ごと食べられるためカルシウムもしっかりとることができます。カルシウムには骨や歯を丈夫 […]
2023年11月27日 / 最終更新日時 : 2023年11月27日 tobisien10 今日の献立 ミネストローネ コッペパン 牛乳 キャベツのグラタン ミネストローネ 手作りりんごジャム パリッシュ ミネストローネとはイタリアで生まれた具だくさんの野菜スープのことです。材料は肉、野菜、豆など家庭にあるものを使います。味つけはトマ […]
2023年11月24日 / 最終更新日時 : 2023年11月24日 tobisien10 今日の献立 わかめスープ キムチチャーハン 牛乳 イワシのカリカリフライ わかめスープ なし わかめは無機質を多く含み、食物繊維も豊富です。食物繊維は便通をよくして有害な物質を体外に排出してくれるため、動脈硬化や大腸ガンの予防に役立と言われま […]
2023年11月22日 / 最終更新日時 : 2023年11月22日 tobisien10 今日の献立 とうふ入りハンバーグ ご飯 牛乳 とうふ入りハンバーグ 野菜ソテー はくさいのみそ汁 とうふは今から２千年以上も前に中国でつくられました。奈良時代に日本に伝わり主にお寺などで食べられていました。とうふがカルシウムを多く含むのは、とうふを固 […]
2023年11月21日 / 最終更新日時 : 2023年11月21日 tobisien100 東備支援の今日 人権学習「戦争と備前焼」の講話がありました。(高等部) 高等部1年生が人権学習として「戦争と備前焼」という講話を聞きました。講師はいつも窯業班でお世話になっている藤原宏先生で、いろいろな資料を見せてもらったり、実際に触ってみたりしながら戦争の恐ろしさや当時の暮らしについて思い […]
2023年11月21日 / 最終更新日時 : 2023年11月21日 tobisien10 今日の献立 根菜サラダ ご飯 牛乳 サンマのかつお節煮 根菜サラダ のっぺい汁 ごまは約５千年もの歴史をもっていると言われています。アフリカのサバンナ地帯から世界へ広がりました。ごまのひとつぶはとても小さいものですが、種実類の中ではカルシウ […]
2023年11月21日 / 最終更新日時 : 2023年11月21日 tobisien100 東備支援の今日 生徒会中央役員選挙がありました。(高等部) 11月9日に選挙管理委員が中心となり、令和5年度生徒会選挙がありました。選挙管理委員が中心となり、生徒会中央役員選挙を行いました。先週、立候補者が推薦人とともに各クラスを回って選挙活動を行い、「明るく元気な学校にします」 […]
2023年11月20日 / 最終更新日時 : 2023年11月20日 tobisien10 今日の献立 カツカレー カツカレー 牛乳 フレンチサラダ ミニゼリー（洋なし） カツどんと同じく「試験に勝つ（合格する）」、「試合に勝つ」などの縁起かつぎで食べられることもあります。ただし、とんカツもカレーも脂肪の多い料理です。大事の前に体 […]
