2019年12月10日 / 最終更新日時 : 2019年12月10日 tobisien10 今日の献立 ご飯 牛乳 高野豆腐入り酢豚 ばんさんすう 高野豆腐は豆腐を凍結乾燥させた保存食です。高野豆腐は元は関西圏で広く用いられていた名称です。北海道、東北地方、甲信越地方では凍み豆腐、凍り豆腐とよばれていました。今日は豚肉使用量の一部を高野豆腐に代えて、ヘルシーな酢豚に […]
2019年12月10日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 tobisien10 東備支援の今日 令和元年度 ＰＴＡベルマーク収集 ボッチャのボールを購入していただきました。しっかり使わせていただきます。
2019年12月9日 / 最終更新日時 : 2019年12月9日 tobisien10 今日の献立 ご飯 牛乳 ゆずみそおでん 五色なます くだもの(みかん) おでんはもとは“田楽”といい、豆腐を焼いてみそを付けたことから始まりました。次第にこんにゃくや野菜も同様にして作って食べるようになりました。江戸時代の終わりに煮込むようになり、区別して「おでん」と呼ぶようになりました。今 […]
2019年12月9日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 tobisien10 小学部ブログ 小学部 修学旅行 ６年生が、１０月１７日（木）～１８日（金）神戸、姫路方面に修学旅行に行きました。神戸の須磨水族館でたくさんの珍しい魚やイルカショーを観て、しあわせのむらに宿泊。初めて父母と離れて泊まる児童もいました。姫路では、セントラル […]
2019年12月6日 / 最終更新日時 : 2019年12月9日 tobisien10 今日の献立 ご飯 牛乳 れんこん団子 ほうれん草とちりめんのごま和え 相性汁 のり佃煮 煮物に使用することが多いれんこんですが、今日はすりおろして、ゲタミンチとみじん切りにしたたまねぎ、にんじん、きくらげと混ぜ合わせて団子にして揚げ、甘辛だれと絡めます。
2019年12月6日 / 最終更新日時 : 2020年4月29日 tobisien10 東備支援の今日 備前焼の焼成 １１月１日（金）～登り窯の焼成が始まりました。 １日め３５℃ ２日め２００℃ ３日め７００℃ ４日め９００℃ ５日め１０００℃ 窯の中は透明で光り輝く赤い炎に包まれています。炎の中で生徒たちの陶芸作品が光り輝いています。 […]
2019年12月6日 / 最終更新日時 : 2019年12月6日 tobisien10 東備支援の今日 「あすにはばたく集い」 １１月５日（火）県下から２５０人のお客様をお迎えして「あすにはばたく集い」が開催されました。資料づくり、当日の御案内など中・高等部が合同で事前学習をし、高等部は中学部の見本として、互いに刺激をもらいながら、役目を立派に果 […]
2019年12月6日 / 最終更新日時 : 2020年4月29日 tobisien10 東備支援の今日 登り窯の窯出し １１月１８日（月）本校上り窯の窯出しの日です。本日は、ＮＨＫと山陽新聞が取材に。青空の下、窯の前蓋を開け、窯中の備前焼作品８００点を次々と外に運び出しました。炎のあたり方で色も紋様も異なるすばらしい作品がずらり並びました […]
2019年12月6日 / 最終更新日時 : 2020年4月29日 tobisien10 東備支援の今日 高等部の備前焼を街のカフェで 高等部が作製した備前焼カレー皿を、地域のカフェで使って頂いています。瀬戸内市長船町のカフェ「道と空の間」です。カレーやランチメニューのお皿です。備前焼は、おいしそうなお料理に映えますね。カフェで、多くのお客様にお料理とと […]
