2015年12月17日 / 最終更新日時 : 2015年12月17日 tobisien10 スパゲティミートソース 牛乳 アスパラのキッシュ スパゲティミートソースは、小学部1・2年生のリクエストです。キッシュは、フランスのアルザス・ロレーヌ地方の家庭料理です。1．パートブリゼ(練り込み生地のこと)、2．アパレイユ(野菜・肉・魚介などの具材＋卵と乳製品を混ぜた […]
2015年12月17日 / 最終更新日時 : 2015年12月17日 tobisien10 中学部ブログ 中学部 お楽しみ会 １２月１７日(木) ２年生、３年生は、２学期を締めくくるお楽しみ会をしました。 ２年生は、自分たちが畑で育てた小豆を使って「あんドーナッツ」を作って食べたり、お世話になった先生に差し上げたりしました。また、みんなでゲーム […]
2015年12月17日 / 最終更新日時 : 2020年12月3日 tobisien10 中学部ブログ 中学部 学部集会 １２月１１日(金) ２学期最後の中学部集会をしました。今回の全体司会は１年生が担当しました。学年の発表のコーナーでは、１年生 が、かっこいいダンスを披露しました。 ニュースのコーナーでは、１１月に体験した「就労体験」につ […]
2015年12月16日 / 最終更新日時 : 2015年12月16日 tobisien10 大根めし 牛乳 サバのみりん漬け のり和え 道産子汁 冬の甘くておいしい大根を、ごはんと一緒に葉っぱまでたっぷり味わう混ぜご飯です。油揚げやちりめんも入り、大根との相性はピッタリです。いつもは副食として使用する大根ですが、今日は主食のご飯に混ぜ込むことで、また違った大根の味 […]
2015年12月15日 / 最終更新日時 : 2015年12月16日 tobisien10 ご飯 牛乳 鶏肉のちり酢焼き タコと里芋の含め煮 みかん ｢ちり酢｣はポン酢を意味します。給食では大根おろし・しょうが・オレンジジュース・しょう油・みりんでポン酢を作り、その中に鶏肉を漬け込み、肉だけを取り出してオーブンで焼き上げました。肉質も柔らかく､さっぱりした味です。
2015年12月14日 / 最終更新日時 : 2015年12月14日 tobisien10 東備支援の今日 第二回学校評議員会 今年度二回目の評議員会で地域連携活動への取り組み報告し、助言等をいただきました。 それぞれの立場でアドバイスをしていただいたり地域での他団体の活動例を紹介していただきました。 & […]
2015年12月14日 / 最終更新日時 : 2015年12月16日 tobisien10 米粉パン ホキのアーモンドフライ ひじきのマリネ 和風ポトフ ブルーベリージャム 鉄分がたくさん摂れるメニューです。煮物や混ぜご飯に使われるひじきですが、今日はマリネにしています。見た目が黒っぽいので、抵抗があるかもしれませんが、子どもの好きなハムやチーズが入り、いっしょに食べると、チーズの塩分がアク […]
2015年12月13日 / 最終更新日時 : 2015年12月13日 tobisien10 小学部ブログ 小学部 冬のこどもまつり集会 １２月１１日に、小学部の「冬のこどもまつり集会」をしました。はじめは、先生のグループによるミニコンサート。一緒に歌ったり、リズムをとったり、楽しく音楽を聴きました。次に、パネルシアターを楽しみ、みんなで歌を歌ったあとは、 […]
2015年12月11日 / 最終更新日時 : 2015年12月11日 tobisien10 小学部ブログ 小学部 とうびまつり 頑張りました！ １２月５日 とうびまつりで、小学部のみんなが、ステージ発表や東備音頭を頑張りました。日頃の学習の成果を、落ち着いて発表することができました。多くの方から、大きな拍手をいただきました。
2015年12月11日 / 最終更新日時 : 2015年12月11日 tobisien10 ご飯 牛乳 れんこん団子 酢みそ和え 相性汁 煮物に使用することが多いれんこんですが、今日はすりおろして､ゲタミンチとみじん切りにしたたまねぎ・にんじん・きくらげを混ぜ合わせて団子にして揚げ、甘辛いタレをからめました。しゃきしゃきれんこんとはまた違った､ふわふわ・モ […]