黒豆と小豆のご飯 牛乳 さわらの塩こうじ焼き ごまみそ和え だまこ餅入り汁


1月15日は小正月にあたります。小正月の行事食として、一年の無病息災を願って「小豆粥」を食べます。この小豆の赤い色には邪気を祓う力があると考えられていて、五穀豊穣などを祈った農村神事として小豆粥が食べられました。今日は小豆と岡山県産の黒豆を使った「黒豆と小豆のご飯」にしています。