麦ご飯 牛乳 鶏肉のバーベキューソースかけ ポテトサラダ 野菜スープ

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鶏肉を使った献立では「唐揚げ」が一番人気ですが、今日はしょう油、酒、おろししょうがで下味をつけ、照り焼きにした上に、手作りのバーベキューソースをかけていただきます。岡山県産のレモン汁を使い、おろしりんごを入れたフルーティーなソースです。