麦ご飯　牛乳　和風ポークビーンズ　みそマヨネーズ和え

ポークビーンズはアメリカの家庭料理のひとつで、白いんげん豆と豚肉をトマト味で煮込んだものです。今日は大豆、里芋、ごぼう、だいこん、れんこん、しいたけ、しめじなどの野菜をたっぷり使って和風仕立てにしています。