酢みそあえ

　ご飯　牛乳　焼きシシャモ　おでん　酢みそあえ

　給食室では毎日、給食の残量調べをしています。残量の少ない日はうれしく、反対に残量が多い日はがっかりします。酢みそあえは大豆から作られ発酵食品であるみそと、疲労回復に役立つ酢を組み合わせて作ります。良さを知り好きになってほしい料理です。